Bonjour, c'est très simple.
Il suffit d'aller dans les Préférences Système (dans la pomme en haut à gauche de l'écran), d'aller ensuite sur les Comptes, de choisir le compte avec lequel tu travailles (celui avec lequel tu ouvres une session sur OSX), de cliquer sur l'onglet Ouverture et de déposer en drag&drop aMule dedans.
OSX lancera automatiquement aMule à chaque fois que tu ouvriras cette session.